В какое время лучше убирать капусту?

Тема в разделе "Архив", создана пользователем Ася, 27 Сентябрь 2014.

Статус темы:
Закрыта.
  1. Ася

    Ася

    Регистрация:
    17 Август 2014
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    2
    Пол:
    Женский
    В какое время лучше убирать позднюю капусту, чтобы она дольше хранилась и была вкуснее при квашении?
     
  2. Сергей

    Сергей

    Регистрация:
    30 Май 2014
    Сообщения:
    419
    Симпатии:
    20
    Пол:
    Мужской
    Так это зависит от того в каком регионе вы живете. У нас обычно убирают капусту в конце октября начале ноября. От осенних туманов и дождей у поздней капусты хорошо растут головки, а морозы раньше ноября у нас редкость.
     
  3. romanova

    romanova

    Регистрация:
    28 Август 2014
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Женский
    До минус четырёх зимний сорт капусты вполне выдерживает. Уберите только лишние нижние листья, чтоб с земли не было гниения кочанов.
     
  4. volk1625

    volk1625

    Регистрация:
    2 Октябрь 2014
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    0
    Пол:
    Мужской
    Все зависит от сорта раннею тогда когда еще тепло что бы не померзла позднею можно оставить на более холодное время просто немного ухода за ней и все.
     
  5. yuliyaskiba

    yuliyaskiba

    Регистрация:
    1 Сентябрь 2014
    Сообщения:
    345
    Симпатии:
    10
    Пол:
    Женский
    Сейчас еще рано заниматься уборкой капусты. Как минимум, недели три можно подождать минусовых температур.
     
  6. matreshka19

    matreshka19

    Регистрация:
    3 Сентябрь 2014
    Сообщения:
    379
    Симпатии:
    4
    Пол:
    Женский
    Небольшой снежок и даже заморозки совсем не повредят капусте, а сделают ее только сочнее и слаще. Но это касается самой позднеспелой капусты. Среднеспелые сорта растрескаются к этому времени.
     
  7. denis_s

    denis_s

    Регистрация:
    31 Июль 2015
    Сообщения:
    80
    Симпатии:
    3
    Капуста может легко выдержать заморозки на почве до – 3 градусов Цельсии. Я держу капусту до первых заморозков, после срезаю, храниться такая капуста у меня от четырех до шести месяцев.
     
  8. Mihajl

    Mihajl

    Регистрация:
    26 Август 2014
    Сообщения:
    214
    Симпатии:
    11
    Позднюю капусту можно убирать даже после первых заморозков. Они ей вовсе не страшны. Если даже капуста где-то обморозится, то на её вкусовые качества это не повлияет. Только дайте ей оттаять на корню, мёрзлую не срезайте.
     

Поделиться этой страницей

Статус темы:
Закрыта.